Gastkoch : Ganesh Bredeka aus Indien (Orissa)
 geb. 31.12.1957, wohnhaft in St. Gallen seit 1981


Party @ Samosa heist ganz little India ist für Ihre speziellen Gäste reserviert:

- Geburtstagsparty
- Vereinsabende / Sitzungen
- Jungesellen Partys
- Firmen Essen
- Ihre eigene Bollywood - Party

Vegetarisch aus Südindien (mind. 10 Personen)
Apéro : Indische Chips aus Linsenmehl (Papadams)
Vorspeise : Pakoras mit Gemüse und Dips
Hauptgang : Basmati Reis, natürlicher Reis aus Indien
Puris, fritiertes Fladenbrot oder Chappatis
2 verschiedene Gemüse (Sabji-Samber)
Dhal (Linsen)
Raita (indischer Salat)
Dessert : Mangocreme
Indischer Tee
Preis : 50.- CHF/Person
Mit Fleisch(mind. 10 Personen)
Apéro : Bombay mixture aus Linsenmehl
Vorspeise : Samosa, vegetarische Frühlingsrolle mit Salad
Hauptgang : Pillaureis mit Erbsen
Chicken- oder Lammcurry
Gemüse nach Saison
Dhal (Linsen)
Chappatis (Fladenbrot)
Raita (indischer Salat)
Dessert : Mangocreme
Indischer Tee
Preis : 65.- CHF/Person
Interesse ?
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